インドネシア料理では日常的に利用されているココナッツシュガー。 通常、市場などでは、固めた状態の固形で売られていることがほとんどですが、スパイスと一緒に乾燥して粉末状にしたものがジョグジャのお土産屋さんなどで売られていま…

体の不調が続いていたときに、夫の知り合いから、漢方を調合してくれるクリニックがあるよという情報をいただきました。 なんでも、その方のお子さんが、毎晩お腹が痛い痛いというので、病院に連れて行くと、「膀胱の病気」と診断され、…