スマル

料理、レシピ

冷たいローカルスイーツ、ダウェットとワヤンの関係

暑い日が続く今日この頃、ホッと一息休憩をする時間に、チリンチリン~♪と日本の風鈴のような涼しげな音を鳴らしながら、ダウェット・アユ売りのおじさんが家の前を通るようになりました。 ダウェット・アユというのは中部ジャワ、バンジャールヌガラのおや...