バッミー

レストラン、ワルン

オールドジャワを味わうレストラン、お味は?

前々から通りかかる度に気になっていたBakmi jawa(ジャワの麺料理)のお店。 普通の民家が並ぶ一角に突然あるんです。向いはお墓ですけど。。。 なかなか食べに行く機会がなく、行く直前も、「多分あの店は雰囲気だけで、味はもひとつだろう・・...
レストラン、ワルン

バッミージャワの老舗屋台Pak Pele

前々から行ってみたかったBakmiの人気屋台、Pak Pele。 1970年ごろからの老舗屋台です。 Bakmi Jawa(バッミージャワ)は、ジャワ語表記でBakmi Djowoと書かれたりもします。 夜になると屋台がでて、だいたいどこも...