日常生活 牛肉屋通り 断食明け大祭、ルバランもあと数日に迫りました。 日本のお正月のおせち料理のように日持ちする料理を、こちらでも準備します。 なんといっても、ルンダン(牛肉のココナッツスパイス煮)!! ルンダンの過去の記事は、コチラ。 世界美食ランキング1位?... 2016.07.04 日常生活
イスラムのこと バター、マーガリン、Mentegaの間で 断食月ももう半分が過ぎました。 となると、断食が終わった後のイドゥールフィトリに向けての準備を考える時期です。 日本のお正月前同様、色々この時期ならではの日持ちするお料理を主婦たちは準備するのです。 といっても、まだ2週間ありますから、まず... 2015.07.04 イスラムのこと