クエクランジャン

料理、レシピ

中国正月のお餅 Kue Keranjang

イムレック(中国正月/春節)ですね。 春節近くなるとよく見かけるお菓子。 年糕というんですか? Kue Keranjang(クエ・クランジャン)とこちらでは呼んでいます。 もち米粉?白玉粉?でできた甘いお菓子です。 そのま...
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