perkedel

料理、レシピ

じゃがいも料理 Perkedel kentang

子どもも私も大好きなじゃがいも料理 Perkedel (プルクデル)。 パダン料理屋さんやソトアヤムという鶏肉のスープ料理の添えものとしてもよく見かけます。 久々に作ったので、作り方をご紹介。 材料は、 ●じゃがいも 1キロ ●セロリの葉 ...