お菓子

ジョグジャ土産

焼き立てが最高!バッピア5555

ジョグジャ土産の大定番といえば、BAKPIA (バッピア)餡の入ったお菓子です。 老舗で一番有名なのが、Bakpia Pathok 25 ですね。 あとは、75,125、145なども有名。 名前が数字系のものが多いですが、そうでないメーカー...
日常生活

ドリアン風味な色々

私の好きな果物ドリアンは、シーズンがあるので、シーズン外だとほとんど売っていないし、あってもものすごく高いです。 ということで、年間通して買えるドリアン風味のものをご紹介してみようかと思います。 まずは、POP ICEという粉末のシェイクの...
イスラムのこと

バター、マーガリン、Mentegaの間で

断食月ももう半分が過ぎました。 となると、断食が終わった後のイドゥールフィトリに向けての準備を考える時期です。 日本のお正月前同様、色々この時期ならではの日持ちするお料理を主婦たちは準備するのです。 といっても、まだ2週間ありますから、まず...