手作り

ストレスやショックなことがあると、お出かけで気分転換したり、歌を歌って気分転換したり、体を動かしたり・・とまぁ人それぞれ解消法があると思いますが、私の場合は、「地味で単調な作業を黙々とする」のが解消法の一つです。今回は、前から気になっていた...

昨日、お隣さんから、 「早朝に、ニガリンっていうおいしそうな豆腐屋さんが宣伝にきたよ」というナイスな情報をいただき、早速連絡先を聞いて、配達してもらいました。 こちらが、噂のニガリン。 想像の通り、やはり凝固剤にニガリを使った豆腐でした。 ...